河南省啤酒工業(yè)水污染物排放標準（DB41）
本標準規(guī)定了啤酒與麥芽生產(chǎn)企業(yè)水污染物排放限值、監(jiān)測和監(jiān)控要求，以及標準的實施與監(jiān)督等相關(guān)規(guī)定。本標準適用于現(xiàn)有啤酒與麥芽企業(yè)的水污染物排放管理，以及新、擴、改建啤酒與麥芽企業(yè)建設(shè)項目的環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施設(shè)計、竣工環(huán)境保護驗收及其投產(chǎn)后的水污染物排放管理。本標準適用范圍為河南省轄區(qū)內(nèi)啤酒與麥芽生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的水污染物控制與管理。下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其***新版本（包括所有的修改清單）適用于本文件。
GB/T 6920—1986 水質(zhì) pH值的測定 玻璃電極法GB/T 11893—1989 水質(zhì) 總磷的測定 鉬酸銨分光光度法GB/T 11894—1989 水質(zhì) 總氮的測定 堿性過硫酸鉀消解紫外分光光度法GB/T 11901—1989 水質(zhì) 懸浮物的測定 重量法GB/T 11914—1989 水質(zhì) 化學需氧量的測定 重鉻酸鹽法HJ/T 195—2005 水質(zhì) 氨氮的測定 氣相分子吸收光譜法HJ/T 199—2005水質(zhì) 總氮的測定 氣相分子吸收光譜法HJ/T 399—2007 水質(zhì) 化學需氧量的測定 快速消解分光光度法HJ 505—2009 水質(zhì) 五日生化需氧量（BOD5）的測定 稀釋與接種法HJ 535—2009水質(zhì) 氨氮的測定 納氏試劑分光光度法HJ 536—2009 水質(zhì) 氨氮的測定 水楊酸分光光度法HJ 537—2009水質(zhì) 氨氮的測定 蒸餾—中和滴定法《污染源自動監(jiān)控管理辦法》 國家環(huán)境保護總局令第28號《環(huán)境監(jiān)測管理辦法》 國家環(huán)境保護總局令第39號以麥芽為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、過濾、灌裝等工藝生產(chǎn)啤酒的企業(yè)。以大麥（或小麥）為原料，經(jīng)浸麥、發(fā)芽、干燥、除根等工藝生產(chǎn)啤酒麥芽的企業(yè)。生產(chǎn)設(shè)施或企業(yè)向企業(yè)法定邊界以外排放的廢水的量，包括與生產(chǎn)有直接或間接關(guān)系的各種外排廢水（如廠區(qū)生活污水、冷卻廢水、廠區(qū)鍋爐和電站廢水等）。用于核定水污染物排放濃度而規(guī)定的生產(chǎn)單位啤酒或麥芽產(chǎn)品的廢水排放量上限值。3.5現(xiàn)有企業(yè)與新建企業(yè)現(xiàn)有企業(yè)是指2011年11月1日前已建成投產(chǎn)或環(huán)境影響評價文件已通過審批的啤酒與麥芽生產(chǎn)企業(yè)或生產(chǎn)設(shè)施。新建企業(yè)是指2011年11月1日起環(huán)境影響評價文件通過審批的新建、擴建、改建的啤酒與麥芽企業(yè)建設(shè)項目。對進入城鎮(zhèn)污水收集系統(tǒng)的污水進行凈化處理的污水處理廠。對進入?yún)^(qū)域（包括各類工業(yè)園區(qū)、開發(fā)區(qū)、工業(yè)聚集地等）廢水收集系統(tǒng)的廢水進行凈化處理的廢水處理廠。4.1 排入城鎮(zhèn)污水處理廠的啤酒和麥芽企業(yè)的廢水，應符合城鎮(zhèn)污水處理廠進水水質(zhì)的要求，且嚴于表1、表2預處理標準A規(guī)定排放限值。排入?yún)^(qū)域廢水處理廠的啤酒和麥芽企業(yè)廢水，應符合區(qū)域廢水處理廠進水水質(zhì)的要求，且嚴于表1、表2預處理標準B規(guī)定排放限值。
4.2 排入環(huán)境水體的啤酒和麥芽企業(yè)的廢水，除執(zhí)行本標準規(guī)定的排放限值外，污染物排放總量還應符合所在區(qū)域總量控制要求，具體限值由當?shù)卣h(huán)境保護行政主管部門確認。自2011年11月1日起至2013年1月31日止，現(xiàn)有企業(yè)的廢水排放按表1的規(guī)定執(zhí)行，自2013年2月1日起，現(xiàn)有企業(yè)的廢水排放按表2的規(guī)定執(zhí)行。自2011年11月1日起，新建企業(yè)的廢水排放按表2的規(guī)定執(zhí)行。 表1 現(xiàn)有企業(yè)水污染物排放***高允許限值4.4 若企業(yè)同時生產(chǎn)啤酒和麥芽，且生產(chǎn)設(shè)施產(chǎn)生的污水混合處理排放的情況下，應執(zhí)行排放標準中規(guī)定的濃度限值，并按公式（1）換算單位產(chǎn)品基準排水量。
Q基 —同時生產(chǎn)啤酒和麥芽的企業(yè)單位產(chǎn)品基準排水量，m3/t產(chǎn)品；Q啤酒—啤酒生產(chǎn)單位產(chǎn)品基準排水量，m3/kL；Q麥芽—麥芽生產(chǎn)單位產(chǎn)品基準排水量，m3/t；Y啤酒—啤酒生產(chǎn)產(chǎn)量，kL；Y麥芽—麥芽生產(chǎn)產(chǎn)量，t。4.5 水污染物排放濃度限值適用于單位產(chǎn)品實際排水量不高于單位產(chǎn)品基準排水量的情況。若單位產(chǎn)品實際排水量超過單位產(chǎn)品基準排水量，應按公式（2）將實測水污染物濃度換算為水污染物基準水量排放濃度，并以水污染物基準水量排放濃度作為判定排放是否達標的依據(jù)。產(chǎn)品產(chǎn)量和排水量統(tǒng)計周期為一個工作日。若企業(yè)同時生產(chǎn)兩種以上產(chǎn)品、可適用不同排放控制要求或不同行業(yè)國家污染物排放標準，且生產(chǎn)設(shè)施產(chǎn)生的污水混合處理排放的情況下，應執(zhí)行排放標準中規(guī)定的***嚴格的濃度限值，并按公式（2）換算水污染物基準水量排放濃度。Yi —第i種產(chǎn)品產(chǎn)量，t；Qi基 —第i種產(chǎn)品的單位產(chǎn)品基準排水量，m3/t；若 ＜1，則以水污染物實測濃度作為判定排放是否達標的依據(jù)。5.1 對企業(yè)排放廢水的采樣，應根據(jù)監(jiān)測污染物的種類，在規(guī)定的污染物排放監(jiān)控位置進行。有廢水處理設(shè)施的，應在該設(shè)施后監(jiān)控。在污染物排放監(jiān)控位置須設(shè)置永久性排污口標志。
5.2 新建企業(yè)和現(xiàn)有企業(yè)安裝污染物排放自動監(jiān)控設(shè)備，應按有關(guān)法律和《污染源自動監(jiān)控管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行。5.3 企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的核定，以法定報表為依據(jù)。5.4 對企業(yè)水污染物排放情況進行監(jiān)測的頻次、采樣時間等要求，按國家有關(guān)污染源監(jiān)測技術(shù)規(guī)范的規(guī)定執(zhí)行。5.5 對企業(yè)排放水污染物濃度的測定采用表3所列的方法標準。5.6 企業(yè)應按照有關(guān)法律和《環(huán)境監(jiān)測管理辦法》規(guī)定，對排污狀況進行監(jiān)測，并保存原始監(jiān)測記錄。
6.1 本標準由縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門負責監(jiān)督實施。
6.2 河南省轄區(qū)內(nèi)的一切啤酒和麥芽企業(yè)均應遵守本標準規(guī)定的水污染物排放控制要求，采取必要措施保證污染防治設(shè)施正常運行。各級環(huán)保部門在對企業(yè)進行監(jiān)督性檢查時，可以現(xiàn)場即時采樣監(jiān)測的結(jié)果，作為判定該企業(yè)排污行為是否符合排放標準以及實施相關(guān)環(huán)境保護管理措施的依據(jù)。在發(fā)現(xiàn)企業(yè)排水量有異常變化的情況下，應核定企業(yè)實際產(chǎn)品產(chǎn)量和排水量，按本標準規(guī)定，換算水污染物基準水量排放濃度。關(guān)注【佳森環(huán)保】了解更多新鮮咨詢
